หัวเรื่อง:การปรับปรุงพันธุกรรมยีสต์สำหรับการผลิตไขมันสควอลีน และการศึกษาสภาวะที่เหมาะสมต่อการผลิต
ผู้เขียน:อุทัยพร อัครานุภาพพงศ์
ประธานกรรมการ:ดร.สาวิตรี ลิ่มทอง, ศาสตราจารย์
กรรมการวิชาเอก:ดร.วิเชียร ยงมานิตชัย, อาจารย์
กรรมการวิชารอง:ดร.ปุณฑริกา หะริณสุต, รองศาสตราจารย์
สื่อสิ่งพิมพ์:pdf